บทที่ 3 เซลล์
เซลล์เป็นหน่วยพื้นฐานของสิ่งมีชีวิตที่เล็กที่สุด เซลล์มีรูปร่างแตกต่างกัน ส่วนมากมีขนาดเล็กมาก มองไม่เห็นด้วยตาเปล่า จึงต้องอาศัยกล้องจุลทรรศน์ช่วยในการศึกษา โครงสร้างของเซลล์ที่ศึกษาจากกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนจะเห็นรายละเอียดมากกว่าการศึกษาด้วยกล้องจุลทรรศน์แบบใช้แสง
ทฤษฎีเซลล์มีใจความว่า สิ่งมีชีวิตทั้งหลายประกอบด้วยเซลล์ และเซลล์คือ หน่วยพื้นฐานของสิ่งมีชีวิตทุกชนิด
โครงสร้างของเซลล์ประกอบด้วย 2 ส่วนใหญ่ ๆ ได้แก่
- โปรโทพลาสซึม ได้แก่ นิวเคลียส ประกอบด้วยเยื่อหุ้มนิวเคลียส นิวคลีโอพลาซึม นิวคลีโอลัส และ โครมาทิน ไซไทพลาสซึม ประกอบด้วย ออร์แกเนลล์ ได้แก่ เอนโดพลาสมิกเรติคูลัม ไรโบโซม กอลจิคอมเพล็กซ์ ไลโซโซม แวคิวโอล ไมโทคอนเดรีย พลาสติด เซนทริโอล ไซโทสเกเลตอน ฯลฯ
- ส่วนที่ห่อหุ้มเซลล์ ได้แก่ เยื่อหุ้มเซลล์ หรือพบผนังเซลล์ในพืชและสาหร่าย ซึ่งส่วนประกอบต่างๆ ของเซลล์จะทำหน้าแตกต่างกัน และประสานกันให้กิจกรรมต่างๆ ของเซลล์ดำเนินไปได้
ความแตกต่างระหว่างเซลล์พืชกับเซลล์สัตว์
ความแตกต่างของเซลล์
เซลล์และออร์แกเนลล์